金锣济南市场
您当前的位置 : 首 页 > 新闻资讯 > 专卖店加盟

新闻分类News

联系我们Contact Us

金锣济南市场运营中心

客服电话:400-800-1143

手机号码:186-6019-9308

电子邮箱:xinjinluo@163.com 

网址:www.jnjinluo.com

联系地址:济南市工业北路东都国际2号楼1903室

金锣猪肉存放在冰箱内可以存放多长时间?

2021-03-16 15:07:15

 每一个进行金锣冷鲜肉加盟的人,都抱着发财的梦想,想着卖猪肉可以为自己带来一定的财富。但是卖猪肉也是有着一定的窍门的,有一个好的窍门,我们才可以更好的把猪肉给卖出去

通过正规渠道购买的合格肉食品,在-20℃~-23℃的冷冻室保存,其保质期如下:瘦肉:不超过半年;含肥肉的肉食品:不超过3个月;海鲜河鲜类:不超过1个月;如果有外包装的肉食品,应按照外包装标示的储存条件进行保存,并在标注的保质期内尽快食用。

食用过期肉的害处:随着蛋白质和脂肪的不断分解,肉会被逐渐分解为甲胺、尸胺、甲烷、甲基吲哚、粪臭素、甲胺和三甲胺氧化物等物质,同时散发出强烈的腐败臭味。

济南金锣肉

甲胺、尸胺等都具有刺激性性和腐蚀性,口鼻吸入或经过皮肤吸收后,会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤和呼吸道,引起烧灼伤;经口摄入后破坏对人体的消化系统,引起恶心、呕吐、晕眩等临床反应。尸胺还具有毒性,小鼠的临床试验证明,尸胺经口服用的最低致死量为270mg/kg。

至于微生物大量繁殖后的代谢物,比如外毒素和肉毒毒素,则会破坏人体的神经中枢,抑制神经递质释放,导致肌肉僵硬麻痹。

其它代谢物还会引起急性中毒,食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、晕眩等症状,严重的还会昏迷,甚至会因为心力衰竭而死亡。

如果是冷冻的话,可以保存3个月左右。但是要再次吃的时候,一旦要解冻后观察一下肉质,有无出现异味等,才可以安全食用。建议猪肉吃新鲜的,随吃随买。任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长,做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。还有一些水果,如香蕉、苹果等,如果放久了也容易变质,一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。

金锣肉

延展资料:冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。适合储存抗菌性较强的食物,如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开,暖空气会进入,所以这里最不适宜储存容易变质的食物,比如开了封的热肉、牛奶等。

适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封,热肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周。冷藏室下层:可储存需要快速加热的食物,如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外,容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也储存于此。

煮好的鸡蛋可存放7天:剩饭别超过3天,剩菜不要过夜(叶类蔬菜最好一次吃完,不要剩下),一但觉得异常,扔掉;新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过3-4天。位于冷藏室部,湿度,比较适合存放蔬菜,如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等。这类食物最多可保存1周左右。

每一个进行金锣冷鲜肉加盟的人,都抱着发财的梦想,想着卖猪肉可以为自己带来一定的财富。但是卖猪肉也是有着一定的窍门的,有一个好的窍门,我们才可以更好的把猪肉给卖出去


标签

下一篇:没有了

最近浏览: