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我们常在生活中听人说金锣元宝肉，肥瘦适中，是非常好的肉。很多人好奇元宝肉是哪个部位，元宝肉怎么做好吃?下面金锣肉制品的小编来一一为大家解答。
元宝肉是哪个部位
某些地方因饺子与元宝形似，又取吉利之意，将饺子称元宝。用来做饺子陷的肉在某些地方就叫元宝肉。肥瘦适中。元宝肉一般是指猪牛羊后腿中的一块肉，呈半球型，形似饺子所以取名元宝，肉多且厚市场价格略贵。
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